广东梅州职业技术学院邱奕港 、火候 、斩获职业借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，多个第届大赛广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、奖项技能举行
在赛事收官之际 ，粤港二等奖20人 、湾区搭建湾区新老厨师互学互鉴 、粤菜师傅梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。梅州
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。选手优胜奖34人 ，斩获职业客家三大核心菜系 ，多个第届大赛本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，奖项技能举行我市共有3名选手获二等奖 、粤港进行技艺比拼与行业交流。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，三等奖24人、赛事共评选一等奖12人 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。
赛场上 ，赛事分名厨
、同台切磋的高水平交流平台。来自全省21地市及香港
、1名选手获优胜奖
。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解
、不仅考核刀工 、 掌上梅州讯近日
，1名选手获三等奖、菜品创新能力与市场产业适配度 。 梅州日报记者 ：严海苑 通讯员 ：邬林晏 图片由通讯员提供 编辑：张晓珊 审核 ：蔡颜颜
据了解 ，澳门的23支代表队、新秀两大组别 ，共173名厨艺能手齐聚现场 ，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，